Bali Short Escape kali ini berbeda, projek tambahan yang ngga terduga ternyata jadi rezeki dari Tuhan. Perjalanan singkat 3 hari di Bali - memberi pengalaman baru - setelah terakhir ke Bali di tahun 2019. 
Melakukan pekerjaan singkat tentunya menjadi pengalaman baru, sebelumnya bepergian ke Sumatera dua kali di tahun lalu dan tahun ini. Tiba-tiba ke Indonesia tengah, ke Bali.
Tentunya perjalanan tidak terduga menjelajah Indonesia ini cukup menyenangkan, sangat menyenangkan bahkan. Karena tidak perlu membayar dan dibayar, balancing pemasukan dan pengeluaran hehe~
Flight Garuda Indonesia via Halim
Flight ke Bali via Halim, memberikan kesan eksklusif karena bandara ini cukup kecil dan di wilayah TNI-AU. Pertama kali terbang via Halim dan relatif sepi, aku menunggu flight sekitar satu jam via Garuda Indonesia. Terbang dengan penuh turbulance karena cuaca yang buruk, lumayan membuat tidak tenang. Tapi so far aman dan so good.
Pesawat ini lebih eksklusif, dapet makan di pesawat - kali itu aku memilih lauk ikan dan sayur, ada pilihan free minum air putih, juice, atau kopi juga.
Hari pertama, terlalu jauh dan disambut oleh hujan. Memutuskan untuk istirahat dan diam untuk persiapan meeting besok.
Day 2.
1. Overpriced Breakfast
Pagi ini makan di Kai Caffe, Canggu. Sebagai manusia yang tidak mengenal ini itu, ternyata seru juga pergi makan di cafe, dan mencoba overpriced breakfast. Karena banyak turis, mungkin makanan yang mereka jual menyesuaikan -like british breakfast- etc, tapi ngga banyak makanan lokal Bali. Again karena mostly yang datang ke cafe ya turis.
Wild Mushroom etc-
2. Oseng Daging Mandalawangi
Makan siang ke Mandalawangi, yang terkenal oseng dagingnya. Mereka jual ayam goreng, bebek goreng, gulai ayam- daging- bebek, juga jual oseng daging. So far, rasanya emang enak sih! Rasa kuah nya beneran berempah banget, dan menurutku ini rasa baru buat gulai kuah.
Osengnya yang jadi favorit disini, sebenernya so-so. Lebih ke rasa pedesnya aja sebenernya, tapi dagingnya juga udah berempah jadi sangat enak.
Gulai Ayam Mandalawangi
3. Mampir ke Krisna
Kayaknya kalau ke Bali, ngga mungkin ngga mampir ke Krisna buat cari oleh-oleh. Paling favorit cari kain Bali printing itu sih, ya walaupun dimana-mana ada, tapi beda rasanya kalau beli di Bali.
Juga Pie Susu, wajib banget beli pie dan kacang Bali - meskipun aku tau kacangnya pasti kacang impor - tapi kacang bumbunya enak banget!
3. Canggu - Pantai Berawa
Sunset sore ini sangat cerah, jadinya kita move ke Pantai Berawa. Sangat comfy menikmati sunset yang baru set sampai 18.30 WITA ini. Banyak akses ke beach club dan resto disini, juga banyak yang surfing. Bahkan ada surfing class juga kalau berminat - aku sangat berminat sih kalau ngga banyak pekerjaan ini haha -
Banyak turis asing disini, juga banyak Mbok-Mbok yang jual gelang handmade. Aku beli 1 gelang, worth for 25k, tapi menurutku menghargai value produk handmade itu penting. Juga gelangnya lucu kok. Plus reconnecting sama cerita dan kisah orang orang ternyata seru ya!
Sunset is beautiful, isn't it?
4. Mencicip Kopi Kintamani
Ngga sengaja mampir ke salah satu cafe, -Bull's Coffee' yang ada di Canggu. Cafe nya comfy dan homey, kecil tapi menarik karena mereka punya roastery sendiri. Mereka jual beberapa macam kopi, termasuk kopi blend dari biji kopi impor Brazil. Tapi aku coba yang Americano Kopi Kintamani, karena ngga ada manual brew. So far, rasa kopinya sangat fruity dan asam, sangat suka profil kopi yang ringan dan asam. Sedikit ngobrol dengan Baristanya, jadi memang kopi lokal Bali itu di daerah Kintamani, mostly arabica karena di daerah pegunungan. Sangat worth it mencoba kopi disini~
Bull's Coffee at Canggu
Day 3.
Mampir ke cafe lagi, kali ini nyoba nasi campur Bali dan kopi Bali. Kopinya oke as usual kopi hitam robusta pada umumnya. Nasi campurnya - porsinya banyak banget untuk harga 50-60 ribu, dapet 1 potong ayam, 2 sate lilit, dan lawar ayam. Lokasinya di Nalo Cafe dan dia buka dari pagi buat sarapan. So yum!
Nalo Cafe
Selesai lah short escape di bulan penghujung tahun ini!
Kapan hari akan kembali ke Bali lagi~ mungkin bekerja disini (AAMIIN) atau jadi turis domestik lagi!
Sangat seru jika bisa coba workshop pottery art disini, atau belajar surfing boleh juga.
Soon ASAP ya~
Novita.
November 2025.
Komentar
Posting Komentar